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[200g] Ethiopia Yirgacheffe G1 Chelchele Washed
¥2,850
International shipping available
さまざまなフレーバーのエチオピア・イルガチェフェコーヒー！
ベリーやメロンなどのさまざまなフルーツ感とイルガチェフェらしい華やかな香りが心地良いです。口当たりは軽く、酸味はいきいきとしていてます。香り豊かでフルーティなエチオピアをお楽しみください。
<STORY>
スタッフの95%以上が女性で、元気に働くお母さんたちが活躍する農園のコーヒー豆です。
エチオピアは人々の90%以上がコーヒービジネスに携わっています。
小規模農家の大半にとって生計の主要な源であるコーヒーは、そこに暮らす人々にとってすべてであり、コーヒーは子供たちを学校に通わせ、必要な薬や物を手に入れるのを助けます。
女性農園主が経営するこちらの農園では、働くお母さんの子どもたちが学校に通うための文房具やカバンなどの提供もおこない、コーヒー事業と人々の生活において持続的な取組みもおこなわれています。働く女性たちは皆お揃いのエプロンを付け、笑顔で楽しそうに働いています。
＜基本情報＞
生産国：エチオピア
地域：ゲデオ、イルガチェフェ、コチェレ、チェルチェレ
農園：小尾規模農園の方たち
品種：在来種
標高：1900-2100m
生産処理：Washed
焙煎度合い：浅煎り - 中煎り
※200gでの販売になります。
※挽き方をご希望される場合は、挽き目は一般的なペーパーフィルター用になります。それ以外の挽き目をご希望の場合はご連絡ください。
※1個＝200gとみなします。
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